Creación de oportunidades para productores:
El Comercio Justo es una estrategia para aliviar la pobreza y para el desarrollo sostenible. Su objetivo es crear oportunidades para productores que se encuentran en desventaja económica o marginados por el sistema

Transparencia y rendición de cuentas:
El Comercio Justo requiere una administración y relaciones comerciales transparentes, para trabajar de forma justa y respetuosa hacia los socios comerciales

Desarrollo de Capacidades:
Es un medio para desarrollar la independencia del productor. Las relaciones de Comercio Justo otorgan continuidad, los productores y sus organizaciones pueden mejorar sus habilidades en administración y su acceso a nuevos mercados

Promoción del Comercio Justo:
Las Organizaciones generan conciencia sobre el C.J. y la justicia en el comercio mundial. Informando sobre su organización, productos y condiciones de producción. Utilizan técnicas honestas de publicidad y empaquetado del producto.

Pago de un precio justo:
Un precio justo es aquel que se acuerda través de diálogo y participación. Cubre los costos y permite una producción justa y ambientalmente responsable. Ofrece un pago justo a los productores, tanto mujeres como hombres

Equidad de Género:
Comercio Justo significa que se valora y recompensa debidamente el trabajo de la mujer. Las mujeres siempre son retribuidas por su contribución en el proceso de producción y empoderadas en sus organizaciones

Condiciones de Trabajo:
El Comercio Justo también se refiere al trabajo en un entorno seguro y saludable. La participación de niños (si la hubiera) no afecta adversamente a su bienestar, su seguridad ni sus requerimientos educacionales y recreativos.

Trabajo infantil:
Las Organizaciones de Comercio Justo respetan la Convención de la ONU para los Derechos del Niño así como las leyes y normas locales para asegurar que la participación de niños (si la hubiera) no afecte adversamente su bienestar, su seguridad, educación y ocio.

El medio ambiente:
El Comercio Justo promueve activamente mejores prácticas medioambientales y la aplicación de métodos de producción responsables

Relaciones comerciales:
Las Organizaciones de Comercio Justo, mantienen relaciones a largo plazo basadas en la solidaridad, la confianza y el respeto mutuo que contribuyen a la promoción y al crecimiento del Comercio Justo