Panela Granulada
La panela, azúcar de caña, es un alimento
básico entre la población del Ecuador.
Es un componente natural de la alimentación
que contiene altos porcentajes de nutrientes
minerales y vitaminas. A diferencia del azúcar
refinado, en su cultivo y elaboración no se utilizan
productos químicos que pongan en peligro la
salud de los consumidores/as y los trabajadores/as.
País de procedencia: Ecuador

Productor:
MCCH: Es un movimiento de organizaciones
campesinas y urbano marginales que trabajan
en la comercialización comunitaria de los
productos de primera necesidad, agrícolas y artesanales,
con el objetivo de fortalecer el trabajo comunitario.