Cacao instantáneo
El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate, es un producto ideal para obtener deliciosas bebidas y postres.
Para que la cosecha dé sus frutos, el árbol del cacao requiere unas condiciones muy especiales, como puede ser una temperatura no inferior a los 21 grados, el agua no puede escasear, pero tampoco puede haber inundaciones, en cuanto al sol, no le puede dar más de un 50%, aconsejando en sus primeros años que no exceda en un 30%, ya que el objetivo último es conseguir que no llegue radiación suficiente a la planta para reducir su actividad.

Países de origen: Ghana (cacao)
y Costa Rica (azúcar)
Productores: Ghana Kuapa Kokoo
y Coop. Coopecañera

La cooperativa Ghana Kuapa Kokoo nació en 1993 con el fin de conseguir un salario digno por el trabajo que realizan y ante la anunciada liberalización del cacao en Ghana.

El esfuerzo ha dado su resultado y en la actualidad los beneficios que han conseguido los han reinvertido en infraestructuras de desarrollo de la comunidad (escuelas, acceso a agua potable). Además, se logran otros aspectos como asegurar un mejor negocio para los campesinos, permitir a las personas vivir a partir de su trabajo, pagar un precio justo a los productores y por último, proporcionar formación y acceso a la información sobre los mercados internacionales.